當你買商用麻豆101在线谜片的時候，你會發現有的麻豆101在线谜片是平底的，有的是凹麵的。通常国产精品兄妹在线观看麻豆看到的麻豆101在线谜片都是平的，有人會想是選擇平爐好還是凹爐好。今天小編會帶你去了解。
　　一、形狀不同
　　1.凹麵麻豆101在线谜片：顧名思義，就是中間帶有凹麵形狀的加熱板。
　　2.平麵麻豆101在线谜片：普通商用麻豆101在线谜片的加熱板采用平麵設計。
　　二、供熱的能力不同
　　1.凹麵麻豆101在线谜片：凹麵商用麻豆101在线谜片的凹麵與鍋底接觸麵積大，所以加熱的能力更強。
　　2.平麵麻豆101在线谜片：平麵麻豆101在线谜片與鍋底的接觸麵隻有一個底麵，所以加熱的能力弱。
　　三、優點不同
　　1.凹麵麻豆101在线谜片：凹麵麻豆101在线谜片的優點是烹飪的菜肴加熱更均勻，缺點是清洗麻煩，選擇的鍋須是圓底鍋，否則無法使用。
　　2.平板麻豆101在线谜片：平板麻豆101在线谜片的優點是清洗省力，大部分鍋都能用。缺點是加熱部分隻有一側太低，烹飪能力差。
　　電磁凹麵爐與傳統煎鍋兼容，增加了爐麵的加熱麵積，使煎炸時的加熱更加均勻，更適合煎炸。但有些鍋會受到限度，不能使用平底鍋，不能使用比凹爐微晶麵板大的鍋，否則微晶麵板容易破碎，微晶麵板價錢昂貴，維護成本相對較高。
　　商用麻豆101在线谜片平麵爐好還是凹麵爐好沒有固定說法，主要根據實際情況判斷。他們都有各自的優點和相似的原則。平麵爐適應性強，幾乎可以兼容所有的鍋碗瓢盆，更適合燉煮。凹麵爐加熱麵積更大，效率更高，更適合炒菜。如果你還不知道怎麽選，，歡迎聯係国产精品兄妹在线观看麻豆，国产精品兄妹在线观看麻豆期待與您達成合作。
　　小編:Cyan